Herzlich Willkommen,
bei uns an der Burgstrasse 9.
Wir möchten Ihnen unsere Idee von der Alpinen Natur Küche näher bringen.
Wir nutzen für unsere Gerichte regionale und saisonale Produkte.
Das Haus
Bereits zu Kriegszeiten existierte an der Burgstrasse 9 eine Werkstatt,
welche 1945 weitergegeben und über drei Generationen geführt wurde.
Über uns
Der Charme der früheren Schlosserei sorgt bei uns an der Burgstrasse 9 in Thun für eine einzigartige Atmosphäre. Im schönen Ambiente unseres Restaurants werden innovative puristische Gerichte serviert, die unsere Gäste auf eine kulinarische Reise schicken. Die Zusammenarbeit mit Produzenten aus der Nähe sowie das Verwenden von Produkten direkt aus der Region zeichnen uns und unser Restaurant aus. Das Thema Nachhaltigkeit wird gelebt, daher kommt auch die Speisekarte eher schlicht daher. Im hauseigenen kleinen, aber feinen Weinkeller findet man nur Positionen, die auf die aktuellen Gerichte abgestimmt sind.
Öffnungszeiten
Sonntag,Montag, Dienstag: Ruhetag
Mittwoch bis Samstag: 17:30 – 0:30
Anfahrt
So finden Sie den
richtigen Weg zu uns.
Restaurant Burgstrasse9
Burgstrasse 9, 3600 Thun